Panettone Fragolino

€ 29.00

Descrizione


Panettone con fragoline semicandite farcito con crema pasticcera e ricoperto con cioccolato bianco, fragoline e trucioli di cioccolato bianco.

 

Peso: 1 KG

 

Nota bene: il packaging sarà a nostra scelta in base alle disponibilità.

Scheda tecnica


Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo “0”, burro fresco, tuorli d'uovo, zucchero, zucchero d'uva, acqua,
lievito naturale, sale, bacche di vaniglia delle isole Bourbon, fragole 18/22, zucchero, sciroppo di
glucosio-fruttosio, Acidificante: E330 Ac. Citrico, aroma naturale, colorante:Sol.E120 Cocciniglia.Crema
pasticcera: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, olio di alma, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo,
aromi, addensanti: pectina E440ii, conservanti: potassio sorbatoE202.
Cioccolato bianco:zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante:lecitina di soia.
Trucioli: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere(latte), lattosio(latte), emulsionante: lecitina di
soia (E322)(soia), aroma naturale di vaniglia, estratto di carota.

Allergeni:

Grano, burro, uovo, latte, soia.

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