La tradizione è tornata protagonista, accolta con entusiasmo, calore e affetto proprio lì dove tutto è iniziato. E oggi, quella stessa tradizione si rinnova con un’energia tutta nuova: nasce ufficialmente il vero Aperitivo Napoletano “For’ ‘o Mar”, un’esperienza unica che fonde...

In un angolo vivace di Napoli, si trovava un laboratorio artigianale chiamato "Tarallificio Leopoldo", fondato da Leopoldo stesso. Con grande passione, creò un tarallo che richiamava le tradizioni culinarie della sua terra, utilizzando ricette tramandate da generazioni. I taralli Leopoldo,...

LIBRO INGREDIENTI  TARALLI      CLASSICO (Nzogna e pepe) PRODOTTO DA FORNO AL GUSTO DI PEPE E MANDORLE  Ingredienti: Farina di GRANO tenero di tipo 0, sugna, MANDORLE (11%), sale, pepe nero, lievito naturale Allergeni: GRANO, MANDORLE   FRIARIELLI  PRODOTTO DA FORNO AL GUSTO DI...